第一百九十七章 满街都是烤鸭香～～
烤炉做好多日，一直未曾启用。这么个庞然大物置于后厨，众人对它已经好奇多日。
柳夷光熟稔地生火点燃炉子，并对老钟道：“这木材一定得用枣木或果木，这是万万不能省的。”
老钟答到：“您放心，先前就得了您的吩咐，已经同卖柴的说好了，专门提供果木柴。”
柳夷光微微一笑，便开始教授烤鸭的做法。众人也是头一回看她处理活鸭，要说这算是腌臜活，没有哪个小娘子愿意做。可是她一上手，没人觉得这活儿脏，反而令人觉得精彩。最难的是处理内脏已经给鸭子灌水吹气。
“这便是烤鸭的秘诀所在。”柳夷光将鸭子挂入烤炉，炙烤的时候火候如何，手法如何，她都细细说明。
新来的几个少年，又紧张又兴奋，她说的话一字不落的记下。
渐渐的烤鸭的香味就飘散开，众人拼命地咽着口水。
这香味好似将钟记都笼罩起来，前堂中，闻见香味的众人坐立难安。
柳三郎君看着二位淡定的兄长，不自觉地咽了咽口水，“你们闻到了吗？好香啊～”
两位兄长不说话，柳三郎君站了起来，将窗户打开，“问道了没？不知道是什么香味，太邪门儿了。”
跑堂的小二听到他们说话，忙跑过来，寻问：“三位郎君，有何吩咐。”
“这是何香味？”
小二道：“是柳娘子烤鸭的味道，这香味可太特别了，小的闻了，口水就流出来呢！”
正说着话，堂中热闹起来。
果然是烤鸭的香味，得到答案的柳三郎君道：“你先忙去吧。”
老钟也觉得奇怪。这也不到饭点，平常这个时辰也没客人。
“老伙计，你们店里是不是又有新菜色了？香味都窜了半个坊。”
老钟捋着胡子，笑道：“是有新菜色，现在还在试菜，还未正式推出。”
其中不少是附近店铺的掌柜或是跑堂，前来瞧热闹，听见他的回答，心里泛着酸水。半是认真半是玩笑道：“这才多久，您又要推出新菜色？给我们一条活路吧！”这到底是打哪儿来的神仙，总有新菜色推出。
老钟为人和气，听了这话，仍笑着，“李掌柜，您说笑了，我这儿只是小本经营，您的食味坊百年老店，生意兴隆才让人眼热呢！”
李掌柜讪讪一笑，自打钟记开张，食味坊的生意已经远不如以前了。他自己也在钟记吃过，不得不服，钟记的菜色新鲜，味道也确实不错，更气人的是，他们用的食材明明都很简单，就是做法见所未见，便是想要模仿，也不知从何入手。
“这回又是做的什么？能有这般香味。”问话的，是钟记的一位熟客。
老钟也不打算瞒着，正好大家来看热闹，也能给新菜色做个宣传。
“也是鸭货，这回是烤鸭。”
那人听了，却是不信。“烤鸭？烤鸭怎会有这样的香味？”
钟记的卤鸭也是芳香四溢，可这两样的香味完全不一样，以至于说是鸭香，没人肯相信。
“的确是烤鸭。”老钟认真道：“也是秘制的烤鸭，五日后，小店将推出这道挂炉片皮烤鸭，客官五日后一尝便知。”
能被食香引诱而来的老饕哪还等得到五日后，他恨不得现在就一观究竟。
“老伙计，我等不到五日后了。”那人神色焦急，“拜托，反正你们今日也是试菜。”
老钟惊诧，这位客官几乎隔几日便会来一趟，且都是一个人过来，点几个小菜，自饮自酌。他年近五十，举止不凡，并不像是会提出这种无理要求的人。
“老大人，还请五日后过来。”老钟仍是拒绝。
今日柳娘子才开始教授这道菜，几个小的还未学会呢。如今柳娘子身份不一样了，她亲手做的菜，岂是能给外人尝的。
谁知这未客人铁了心要尝，叫了个雅间，坐下不走了。着实令人无奈。
一辆华贵的马车停在了钟记门口，老钟知道是柳娘子的客人到了。忙对众人道：“抱歉，有客人来了，大伙儿散了罢！若是对新菜色有兴趣，还请五日后再来！”
看热闹的人去了大半，少数人留下，打算在此用午膳，老钟也都将他们请至雅间中坐下。
待厅堂中无人了，老钟才请睿王下车，战战兢兢地人将人送至雅间，也不敢在房中多待。
柳府三位郎君同祁曜见过礼，站也不是，坐也不是。难不成要与睿王殿下同坐一桌？
祁曜见他们都站着不肯入座，便道：“今日柳大娘子设宴，咱们都是客，都坐吧。”
胡太医首先寻了一个离祁曜最远的位子，坐下了。
柳府三位郎君也硬着头皮坐下了，心道，已经不是第一次与睿王打交道了，还是会被他的气势所威慑。
胡太医是头一回与睿王同桌而食，这算是极大的体面，然而，能否不要这个体面？
而且，现在的少年郎都这般寡言了么？这种气氛，当真令人折寿。
“方才在路上便闻到一阵异香，越靠近钟记芳香愈甚，这香味恐怕是从这儿传出去的罢？”胡太医也是硬着头皮开口的。
柳府三位郎君皆在沉吟。最后众望所归，柳大郎君开了口。
“嗯。”
嗯？？胡太医嘴角抽了抽，你想了这么半天就回一个字？
祁曜心中叹息，开口道：“这是挂炉烤鸭的香味。”
挂炉烤鸭，听都没听过。胡太医捋捋胡子，“还是殿下见多识广，微臣还是头一回听说。”
柳夷光听闻客人都来了，先脱下了外面的罩衣，对他们道：“你们看着火，我去前堂与客人打个招呼。”
杏雨接过她手中的烤钩，郑重其事道：“娘子，您去，奴婢一定好好看着。”
柳夷光看他们都很紧张，摇头浅笑。
至雅间，见了祁曜，笑靥如花，朝他见了礼。
祁曜见她今日打扮得端庄，行礼的动作规范得好似拿尺子量过的，微微一怔，不觉得欣慰反而担心她累着。起身将她扶了起来。
三位郎君见状皱了皱眉头。
柳夷光也向胡太医见了礼，盈盈笑道：“小女感谢各位莅临，也感谢各位帮助小黑，救了他一命。今日宴，全由小女亲手所做，做得不好之处，还请各位原谅则个。”
话音才落，门被推开。
一个花枝招展的身影窜了进来。
“好啊，你在此设宴，居然不给我下帖子！”
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柳夷光熟稔地生火点燃炉子，并对老钟道：“这木材一定得用枣木或果木，这是万万不能省的。”
老钟答到：“您放心，先前就得了您的吩咐，已经同卖柴的说好了，专门提供果木柴。”
柳夷光微微一笑，便开始教授烤鸭的做法。众人也是头一回看她处理活鸭，要说这算是腌臜活，没有哪个小娘子愿意做。可是她一上手，没人觉得这活儿脏，反而令人觉得精彩。最难的是处理内脏已经给鸭子灌水吹气。
“这便是烤鸭的秘诀所在。”柳夷光将鸭子挂入烤炉，炙烤的时候火候如何，手法如何，她都细细说明。
新来的几个少年，又紧张又兴奋，她说的话一字不落的记下。
渐渐的烤鸭的香味就飘散开，众人拼命地咽着口水。
这香味好似将钟记都笼罩起来，前堂中，闻见香味的众人坐立难安。
柳三郎君看着二位淡定的兄长，不自觉地咽了咽口水，“你们闻到了吗？好香啊～”
两位兄长不说话，柳三郎君站了起来，将窗户打开，“问道了没？不知道是什么香味，太邪门儿了。”
跑堂的小二听到他们说话，忙跑过来，寻问：“三位郎君，有何吩咐。”
“这是何香味？”
小二道：“是柳娘子烤鸭的味道，这香味可太特别了，小的闻了，口水就流出来呢！”
正说着话，堂中热闹起来。
果然是烤鸭的香味，得到答案的柳三郎君道：“你先忙去吧。”
老钟也觉得奇怪。这也不到饭点，平常这个时辰也没客人。
“老伙计，你们店里是不是又有新菜色了？香味都窜了半个坊。”
老钟捋着胡子，笑道：“是有新菜色，现在还在试菜，还未正式推出。”
其中不少是附近店铺的掌柜或是跑堂，前来瞧热闹，听见他的回答，心里泛着酸水。半是认真半是玩笑道：“这才多久，您又要推出新菜色？给我们一条活路吧！”这到底是打哪儿来的神仙，总有新菜色推出。
老钟为人和气，听了这话，仍笑着，“李掌柜，您说笑了，我这儿只是小本经营，您的食味坊百年老店，生意兴隆才让人眼热呢！”
李掌柜讪讪一笑，自打钟记开张，食味坊的生意已经远不如以前了。他自己也在钟记吃过，不得不服，钟记的菜色新鲜，味道也确实不错，更气人的是，他们用的食材明明都很简单，就是做法见所未见，便是想要模仿，也不知从何入手。
“这回又是做的什么？能有这般香味。”问话的，是钟记的一位熟客。
老钟也不打算瞒着，正好大家来看热闹，也能给新菜色做个宣传。
“也是鸭货，这回是烤鸭。”
那人听了，却是不信。“烤鸭？烤鸭怎会有这样的香味？”
钟记的卤鸭也是芳香四溢，可这两样的香味完全不一样，以至于说是鸭香，没人肯相信。
“的确是烤鸭。”老钟认真道：“也是秘制的烤鸭，五日后，小店将推出这道挂炉片皮烤鸭，客官五日后一尝便知。”
能被食香引诱而来的老饕哪还等得到五日后，他恨不得现在就一观究竟。
“老伙计，我等不到五日后了。”那人神色焦急，“拜托，反正你们今日也是试菜。”
老钟惊诧，这位客官几乎隔几日便会来一趟，且都是一个人过来，点几个小菜，自饮自酌。他年近五十，举止不凡，并不像是会提出这种无理要求的人。
“老大人，还请五日后过来。”老钟仍是拒绝。
今日柳娘子才开始教授这道菜，几个小的还未学会呢。如今柳娘子身份不一样了，她亲手做的菜，岂是能给外人尝的。
谁知这未客人铁了心要尝，叫了个雅间，坐下不走了。着实令人无奈。
一辆华贵的马车停在了钟记门口，老钟知道是柳娘子的客人到了。忙对众人道：“抱歉，有客人来了，大伙儿散了罢！若是对新菜色有兴趣，还请五日后再来！”
看热闹的人去了大半，少数人留下，打算在此用午膳，老钟也都将他们请至雅间中坐下。
待厅堂中无人了，老钟才请睿王下车，战战兢兢地人将人送至雅间，也不敢在房中多待。
柳府三位郎君同祁曜见过礼，站也不是，坐也不是。难不成要与睿王殿下同坐一桌？
祁曜见他们都站着不肯入座，便道：“今日柳大娘子设宴，咱们都是客，都坐吧。”
胡太医首先寻了一个离祁曜最远的位子，坐下了。
柳府三位郎君也硬着头皮坐下了，心道，已经不是第一次与睿王打交道了，还是会被他的气势所威慑。
胡太医是头一回与睿王同桌而食，这算是极大的体面，然而，能否不要这个体面？
而且，现在的少年郎都这般寡言了么？这种气氛，当真令人折寿。
“方才在路上便闻到一阵异香，越靠近钟记芳香愈甚，这香味恐怕是从这儿传出去的罢？”胡太医也是硬着头皮开口的。
柳府三位郎君皆在沉吟。最后众望所归，柳大郎君开了口。
“嗯。”
嗯？？胡太医嘴角抽了抽，你想了这么半天就回一个字？
祁曜心中叹息，开口道：“这是挂炉烤鸭的香味。”
挂炉烤鸭，听都没听过。胡太医捋捋胡子，“还是殿下见多识广，微臣还是头一回听说。”
柳夷光听闻客人都来了，先脱下了外面的罩衣，对他们道：“你们看着火，我去前堂与客人打个招呼。”
杏雨接过她手中的烤钩，郑重其事道：“娘子，您去，奴婢一定好好看着。”
柳夷光看他们都很紧张，摇头浅笑。
至雅间，见了祁曜，笑靥如花，朝他见了礼。
祁曜见她今日打扮得端庄，行礼的动作规范得好似拿尺子量过的，微微一怔，不觉得欣慰反而担心她累着。起身将她扶了起来。
三位郎君见状皱了皱眉头。
柳夷光也向胡太医见了礼，盈盈笑道：“小女感谢各位莅临，也感谢各位帮助小黑，救了他一命。今日宴，全由小女亲手所做，做得不好之处，还请各位原谅则个。”
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