第70章 第 70 章
要知道顾白只是从旁协助自己,并没有插手太多，要是插手太多的话，他也早就发现了,也不会等到现在才发现。
这足以证明顾白的厨艺非常的厉害。
想到这里，沈爷爷下意识的看向放在另一个灶台的高压锅,里面是今天的鸡汤,小母鸡用来红烧就浪费了，还是炖汤好喝。
这个汤他基本没有插手，是由顾白放食材,加水开火的，因为鸡汤做起来不怎么费事，他看到顾白动手,也就没有去管了。
鸡汤现在的香气已经飘了出来,异常鲜美，只不过他刚才全神贯注的做菜,都没有注意到这点，这一分神，就发现了鸡汤的香气。
其他人时不时的就朝着高压锅的方向瞥去,显然也是被香气给馋到了。
顾白见这边的菜走做好了，打开高压锅给鸡汤调味，锅盖一掀开,鸡汤的鲜美气息就更加的浓郁了些。
农家自己养的小母鸡天天在外面跑，吃的又是虫子菜叶和米糠,品质非常的不错，这一炖汤,骨软肉滑,熬出里的汤也是呈现出浅淡的金黄色。
顾白适量的放了些盐,调味就算是好了，然后让人过来一人盛一碗鸡汤喝。
一碗鸡汤清爽鲜美又不油腻，鸡肉炖煮的软烂细滑，入口多汁，骨头都有点酥了，吃的一群人停不下嘴巴。
沈爷爷也喝了碗汤，然后沉默了一会，他感觉对不起以前杀掉的鸡，他把鸡做的那么一般。
一只小母鸡也没有多少，众人每人一碗，锅里就没有剩下多少了，不过虽然一个个的都很想再去喝一碗，但是个个都没有动，而是让沈爷爷去喝。
沈爷爷推辞不过，只能喝掉最后一碗。
剩下的菜色虽然不算是顾白亲自动手，但是味道也都很不错，众人吃的都很是开心，饭后还有新鲜的花生当零嘴吃。
在沈家休息了一会，见外面天气天气还好，顾白就和黎言川一起出来去乌梅山上看了看，毕竟一次的乌梅不算什么，要是生产线开起来，后续的乌梅也要能够供应上。
而这一看，就让顾白越发的感叹，名字是真的没有起错，这乌梅山上的乌梅树还真的是多的不行。
听村干部介绍，他们这边的乌梅树本来就多，后来砍掉别的树后补种的也是乌梅树，一代又一代的积累下来，这边的乌梅资源就很丰富，哪怕是年份不好，乌梅的产量也绝对不会少。
村干部很清楚对方要收购他们这边的乌梅的话，只要质量和产量让他们满意了，说不定这就是一笔长期的生意了。
绝对不能放走这个财神爷，顿时更加热情的介绍了起来。
虽然一天的时间就将乌梅山看的差不多了，但是乌梅干关系到了酸梅汤生产的流程，顾白和黎言川还是在这边多待了一天，避免这次没有看到位，后续有麻烦。
当然，在这两天里，顾白也顺便多拍了一些视频，他拍视频也比较专业了，之前出教程不自己拍纯粹就是因为一个人没有四只手。
现在还是夏天的尾巴，但是在山林中，秋天的感觉已经渐渐出现，光从视频中就能感受到一股清爽的秋凉。
顾白拍的这些视频就是打算给顾琛他们发去，也算是他出来玩的一部分吧。
倒是村干部看到了顾白的动作后，还发了一些视频给他，以为他是要用这些视频做广告宣传，这些视频就非常的不错了，是乌梅山一年四季的风景，春夏秋冬四季循环，带着种说不出来的清新美感。
顾白干脆也收下了，说不定还真的可以用上呢。
在乌山县这边待了两天多，顾白和黎言川离开，当然，两人离开前也没有忘记去看下沈爷爷，然后才离开。
而黎业良也从顾白和黎言川口中得知了沈国亮的情况，也表示等过会他就去乌梅村一趟。
食材什么的都要准备好了，工厂的生产流程也调整完毕，新的酸梅汤要出来就很快了，顾白上了飞机就发布了这个好消息，省的有些网友一直在期待消息出来。
而看到这个消息后，不少网友都被顾白的工作效率给震撼到了，从有消息传出，到确定制作，这才过去了多久，虽说饮料生产肯定也需要点时间，但顶天也就半个月了。
有人为顾白的工作效率而惊喜，也有人为顾白这么快回来而松口气，虽然说一天可以买双份的辣椒酱是很快乐，但他们失去的是另外两份早餐，这一对比，就感觉很不划算了。
王秀全也是跟着轻松了不少，要知道顾白走的这几天，他总是被食客问顾白什么时候回来，因为不是所有人都关注网上的消息，没有办法，就只能一个个的解释过去，可谓是烦不胜烦。
一回来就受到了所有人的热烈欢迎，顾白都怀疑自己这不是出门几天，而是离乡十年回来。
而此时西里尔也发现了顾白的动态，顿时就清楚了顾白的想法，对方大概是不愿意和他一起合作了。
如果是一般的情况，不合作也就不合作，西里尔也不会太在乎，但是他对顾白出产的饮料太感兴趣了，尤其是这些天观察到酸梅汤的效果，发现效果其实比他想的还要好，忍不住给顾白打了电话。
安格斯不太能理解西里尔的执着，同样的，顾白也不太能理解，只是见西里尔这么坚持，想到自己会想起做酸梅汤也是因为西里尔的提示，还是打算和他详细谈一下这个事。
不过谈话的话，顾白拉上了黎言川一起，他本来还担心会耽误黎言川的工作，没想到黎言川直接说没有事，可以一起谈。
谈话的地点最后还是选择到顾家。
这是西里尔第二次登门，比起第一次的自信，这一次就有点忐忑。
一进门他就看到了站在顾白身边的黎言川，对方的气势和容貌让他脚步微顿，感觉这次的任务不太好完成。
而在之后的谈话中，也确实是这样的，很多西里尔说出来具有诱惑力的点，在黎言川的敏锐解剖下都有或多或少的风险。
连西里尔都被黎言川给说懵了，开始越想越觉得是不是自己的想法有问题。酸梅汤在国内可以预见的会卖的好，可能国内市场都消化不了，何必去国外。
西里尔冥思苦想，想到了两个或许可以打动顾白的关键点。
“顾，在国外也有你的忠实粉丝和食客，希望可以品尝到你的新品，难道你就只在乎国内的食客，不在乎国外的吗？”
西里尔这话也不是胡说，顾白很清楚，毕竟他的教程不单单是在国内发，还在tt号上发，每次发布新教程，没多久就会有大量的评论，视频播放量也非常多。
甚至因为tt号的机制，顾白还在美食区拿过好多次的奖金。
因为一般人的视频可能看一次就够了，但是他的教程视频，需要多看好几次，而且是属于每次想到要学这个菜，哪怕之前学会了，还是要回来复习一下的那种。
至于食客，顾白之前上综艺那一个月积攒的食客其实不算很多，但是有一个算一个，都异常的忠实，每天都要问顾白一遍什么时候回k国开店，还有没有机会开店了。
从结束到现在都快过去两个月了，顾白看到这些私信都不太好受，毕竟就算他身体好了去开店，那也不太可能去k国，大概率还是在国内。
这句话对于黎言川来说没有作用，但是顾白显然是被说中了，动摇了起来，不过这点动摇对于将饮料卖到国外去的麻烦来说，还有点不太够。
西里尔紧接着说了一句话，让顾白彻底的动摇了起来，而黎言川也忍不住皱了皱眉。
西里尔说的很简单，直接问顾白难道不想扩大花国美食文化在国际上的影响力。
花国这些年的经济实力和军事实力都强了起来，然而因为以前的一些积弱，文化方面的影响力一直打不出去，但是想要提高这方面的影响力，不是一朝一夕的事。
更何况因为花国的实力增强，在文化影响力上占了上风的国家就更担心他崛起了，自然是在各方面的压制。
如果是别的菜品，顾白也不敢说自己一定能有什么作为，毕竟美食文化也是文化的一部分，文化不同，接受度也不同，但是蜂蜜柚子茶和酸梅汤可是具有特殊效果的，效果都是可以清晰感受到的，哪怕对方一点花国文化都不知道。
顾白虽然没有说话，但是从对方看向自己的眼神中，黎言川知道他动心了。
而西里尔也知道这一点，顿时松了口气。
只是顾白在发现自己心动之后，咬牙起身，在黎言川错愕的眼神中将决定交给了他，他怕自己继续留在这里会影响黎言川的发挥。
顾白隐约发现了他对黎言川的影响，而西里尔也发现了这一点，在说动了顾白之后就安心了很多，毕竟顾白心动了，那黎言川也不会影响太多，哪里想到顾白还会有这么一个操作。
看到顾白将决定权交到了黎言川手里，西里尔眨了眨眼睛，有些羡慕，这种信任真的是太难得了。
如果是他的话，他绝对做不到这样的相信一个人。
顾白离开了，剩下的就是西里尔和黎言川谈，两人到底谈了什么顾白并不清楚，反正最后还是谈拢了。
只是西里尔离开的时候虽然是带着笑容，但是笑的有些无奈。
他也不是不想多占些便宜，只是顾白将决定全权交到了黎言川手里，而对方的能力又比他强，他也实在是不能使出太多本事，最后只能稍微吃点亏。
酸梅汤开始投产，不过等到正式销售还是需要一段时间的，而和西里尔商量后，顾白他们考虑之后，准备将蜂蜜柚子茶投放到海外市场去，只是这时间要稍微晚点，因为需要备货。
好在因为这段时间蜂蜜柚子茶的畅销，加上柚子已经开始采摘上市，西田厂里蜂蜜柚子茶的产量在不断的扩张，供应上一批销往海外的货品还是很快的。
唯一的问题就是饮料销往海外的认证手续问题，不过这些都是要西里尔负责。
顾白本来以为这次的蜂蜜柚子茶还是在网上销售，谁知道西里尔家族旗下有大型连锁超市，别的饮料上架自然需要一系列的流程，但是顾白的这款蜂蜜柚子茶是自己人合作的，自然不需要太麻烦，就可以上货架。
当然，最主要的还是西里尔在家族中的分量重，上架一款饮料而已，对他来说不是什么难事。
这些事情顾白关注了一会就没有太关注了，毕竟他不太擅长，而顾白有自知之明，外行不要管内行的事。
眼下顾白关心的就是中秋节的到来了。
中秋节算是顾白到这边过的第一个节日，其实他还过过端午节，只可惜当时人在医院，每天都在为能吃到什么犯愁，就是喝点汤，吃点粥和肉，还想吃粽子什么的，简直是做梦。
那这个中秋节，顾白就想要好好的准备一番了。
而面对这个节日，网友们也是非常的期待，虽然都说现在过节越来越没有过节的气氛了，但是提起过节，还是免不了有些兴奋的。
如果是往年，这个时候大家都等着商家出月饼就好了，但是现在，想到往年对月饼的不满意，不少人都到顾白的微博下留言，喊着让他出个月饼的教程，好让外面的月饼做的好吃点。
不少做月饼的店都有点好奇顾白会不会出这个教程，毕竟这算是顾白成名后遇到的第一个节日。
顾白本来就有这个想法，见此情形，就准备让林泽过来帮他拍教程了。
当然，也不忘在网上回应一番，这下，网友都等着他的教程了，就连一些做月饼的点心店也都关注着这个事。
不是他们想关注，实在是顾白上次出了个戚风蛋糕的教程，结果照着教程做出来的蛋糕味道比他们自己做的好，而经常来买蛋糕的客人进店就问他们学了没，而吃过一次后，发现味道变好了就会再来。
可要是做的不好，或者说他们没有学，就会催着他们学学，再不改的话，生意就要被学的人给抢掉了，逼着他们不得不上进。
以至于不少甜品店的食客就发现常去的甜品店里做戚风蛋糕多起来了，而且味道还挺好吃，一下子，戚风蛋糕就成了不少店的热销品。
毕竟现在人重糖重油的甜品吃多了，戚风蛋糕的口感好，糖分也算不上多少，吃起来清甜可口，别有一番滋味。
这下顾白要出月饼教程，甜品店不赶紧学着，难道还要等别人学会了，抢走他们店里的生意，要知道这卖月饼就是个短期的生意，但是也不少赚钱。
要是学的晚了，等你会做月饼了，中秋都过完了，那月饼就没什么人吃，也卖不上价格了。
明明只是要出一个教程，一下子就反而让人感受到了中秋的气氛。
而对于顾白的教程，网友欢喜了一阵，突然想到一个很重要的问题，一是月饼的种类，各地的月饼都有不同，二是这月饼也有馅料的，而且种类还特别的多，甜咸口味的都有。
顾白也不可能什么馅料都做，想要吃到他们喜欢的馅料，那就只能提前说一下，说不定顾白会考虑一下。
这下，种类和甜咸大战就打起来了，打的是热火朝天，你说你的咸味馅料是异端，我说你吃甜口馅料太一成不变，人生需要改变，撕的不可开交。
其中还有咸甜派和麻辣派在其中掺和，只可惜属于小众，根本打不过其他派别的。
五仁月饼无人问津，或者说有人提出来了，就被甜派和咸派给联手镇压了，本来顾白做的馅料种类就不会太多，你这来个五仁，岂不是就占了一个位置，给我滚一边去。
顾白对于月饼的种类就已经想好，只是馅料如何还没有想好，然后在评论区找了一圈，顿时大开眼界。
那些说莲蓉蛋黄椰蓉豆沙都还比较传统，那些说巧克力草莓蓝莓的顾白也还能接受，但是那些说放榨菜辣条的就让顾白有点懵，榨菜还好说，放辣条，这是什么样的脑洞，他无法想象那个味道。
顾白犹豫了一下，还是选择了传统的月饼，鉴于上次做锅盔的经验教训，顾白也不打算做多少个口味的，就莲蓉，蛋黄，豆沙，鲜肉。
两甜两咸，刚刚好。
顾白提前将要做的口味公布了出去，被选中的网友高兴的很，而没被选中的只能安慰自己没有什么大不了，反正月饼吃又不是吃馅料。
只是这个安慰实在是不太起作用，说什么月饼不吃馅料，月饼那层饼皮就一点点，能吃的出什么，最后还不是就是吃馅料为主。
既然馅料都定了，顾白将食材准备好，就叫的林泽过来了。
林泽速度飞快的到了，从他家到顾家，这条路他早就走的异常熟悉了。
前三种馅料倒是还好，属于同一种类的月饼，而最后一种的鲜肉月饼，则是另一大派的月饼，所以顾白准备的原材料都是两份。
顾白先做第一种月饼的饼皮，毕竟制作的时间很长，提前做好，剩下的时间可以拿去做馅料。
顾白将糖浆、油、碱水用手动的打蛋器搅拌均匀，随后筛入面粉，用刮刀搅拌均匀，直到一点干粉都看不出来了，这才盖上保鲜膜松弛，松弛这一步差不多要花费至少两个小时了。
做完这一种饼皮，顾白就开始制作鲜肉月饼，因为饼皮制作时间不长，顾白干脆先做起馅料来。
鲜肉馅料，顾白准备的是肥瘦三七分的猪肉，毕竟馅料里没有点肥肉实在是不好吃，至于其他的调料，也是零零散散的摆了一桌子。
将猪肉清洗沥干，顾白将香葱切成葱花，生姜大蒜切末，又准备好一个鸡蛋，将各色调味料放到一边，方便拿取，随后将猪肉剁成末，顺时针搅拌起来，直到肉馅产生出轻微的黏性才停手。
猪肉末顾白没有剁的太细，太细了，口感就不如现在鲜嫩，然后依次加入所有的调味料，让馅料处于一种不干不湿的状态。
对于这一步，顾白是靠着直觉做的，但是教授别人的时候还是要说出适合的比例，不然的话很可能做不好。
“馅料做好之后可以放到冰箱冷藏一段时间，包起来会更容易。”顾白提醒了一句。
肉馅准备好了，就可以开始做饼皮。
饼皮的用材很是简单，面粉，猪油，白糖，还有一碗清水，将所有的食材搅拌均匀后揉成一个光滑的面团，然后分成二十份的剂子滚圆，然后用保鲜膜盖住静置一段时间。
水油面团做好了，顾白又迅速的用面粉和油做出了油酥面团。
等到两个面团都静置完成，顾白手脚利索的将水油皮面团压扁，随后将油酥面团放在上面，重新包了起来，随后揉搓压扁，用擀面杖干擀成椭圆形，从外向内的卷起来，又再次压成面片，又重复了一次后，最后将面团擀成了圆形的面片。
一个面团这样做还好，次数多了起来，林泽看的脑子都有点晕，然后毫不犹豫的把鲜肉月饼从自己的菜单中划出去了，这也太折腾人了，做起来再好吃也不想吃了。
顾白做起来倒是不难，但是这么折腾，他也有点烦，好在准备的剂子就二十个，辛苦一下，一口气就把所有的面片给弄出来了。
面片准备好了，顾白依次将肉馅包了进去，他很小心的注意没有让肉馅沾着收口的地方，这个地方要是多了肉馅，收口就会粘不紧，烤的时候肉馅指不定就从这里挤出来了。
二十个鲜肉月饼好不容易做出来了，顾白赶紧将它们都送入烤盘，用手轻轻压了一下，将月饼压扁，然后在表面刷了一层蛋黄，再撒了一点黑芝麻，这才送进预热好了的烤箱烤起来。
看到烤箱里的月饼，顾白叹了口气，然后看了看自己的名气值，可以说这段时间名气值还是在不断的增长，顾白真的是特别希望快点一口气达到一千万。
有些吃的做起来真的是太麻烦了，顾白此时就是特别的想吃别人做好的月饼，但是没有办法，他只能自己做给自己吃。
鲜肉月饼做完了，顾白开始做另外三种馅料的了，蛋黄制作的时间是很长的，所以顾白准备了一套快捷的方法，自制咸蛋黄。
把面粉和盐搅拌均匀，然后将一般的面粉盐混合物倒入饭盒中，在合适的间距里挖出一个坑放蛋黄，蛋黄放完了，就用剩下的面粉盐混合物覆盖住蛋黄，然后密封后送入冰箱，两天后蛋黄就可以拿出来清洗掉表层的面粉了，咸蛋黄也做好了。
不过这样做出来的咸蛋黄味道虽然不如腌制出来的好，但是剩下时间短，效果快，家庭自制也行，再不行也可以去外面买，不过买的味道就不好说了。
有的人识货，买到的咸蛋黄就不错，有的人不太识货，自然只能挑到差的，可能还要吃亏上当。
顾白继续将莲蓉和豆沙的馅料给做了出来，三种馅料做好了，面团也松弛的差不多了，顾白将面团分割成剂子，滚圆备用。
顾白挑出一个剂子压扁，将馅料包了进去，随后用模具将月饼的形状给压了出来，将所有的月饼都给压好了，顾白发现自己馅料准备的有点少了，饼皮还剩下了一些，犹豫了下，干脆又做了点玉米馅料，做了几个玉米月饼。
顾白将月饼送入烤箱内烘烤起来，烘烤五分钟后，又将月饼取出，在上面浅浅的刷了一层蛋黄液，然后再次送入烤箱中。
这月饼算是烤好了，只是还不能吃，还要等它回油才能吃，现在去啃的话，硬度大概是属于可以当凶器的程度了。
林泽本来还等着吃月饼，结果听到顾白说才知道月饼现在还不能吃，有些失望，正准备离开，又被顾白给拦住了。
“这个不能吃，但是鲜肉月饼还是可以吃的。”顾白解释道。
鲜肉月饼并不需要回油。
听到顾白的话，林泽又立刻站定了。
鲜肉月饼早就烤好了，只不过刚刚出炉的鲜肉月饼还有点烫，等到这会也稍微放凉了点。
拿出来一看，外皮是淡白色。早先刷的那层蛋黄液已经凝固成淡黄色的点缀，黑色的芝麻撒在上面，透出点点的芝麻香气。
不过这个香气还是抵不过从月饼内部透出的肉香气。
林泽一拿到鲜肉月饼就迫不及待的咬了一口，连顾白让他先掰开来看一下都顾不上，顾白还是担心内里的肉馅会烫嘴。
虽说已经放凉了一会，但是月饼内饼皮包的严严实实的，他也不敢说现在肉馅是不是不会烫嘴。
顾白的顾虑是对的，林泽迫不及待的一口下去，这一口咬得特别深，直接接触到内里的肉馅，舌尖就被烫了一下，但是他舍不得张口。
这鲜肉月饼看起来平平无奇，但是一口咬下去，林泽就发现内有乾坤，饼皮外壳极为酥脆，因为最外面刷了一层蛋黄液，一入口还有一种蛋黄的香气，而内里的饼皮更是薄如蝉翼，酥脆而又柔软，层层叠叠的饼皮在他口中落下。
林泽其实是一个纯粹的甜党，对于咸味月饼并不是很喜欢，但现在也是没有办法，毕竟只有这个鲜肉的可以吃，剩下的都要等到回油后才能吃。
他会吃也是抱着对顾白厨艺的信任，结果月饼一入口，就知道自己的信任没有白付出，不说馅料，起码这外皮吃着还是不错，酥脆可口。
他正这样想着，舌尖就接触到了肉馅，先是被烫了下，缓了一会才尝到了内里鲜嫩的肉汁，鲜肉馅调的很好，鲜美多汁，最内层的饼皮还沾着肉馅的料汁，吃起来口感丰富。
林泽本来只想着吃一个的，毕竟他可是甜口月饼人，但是鲜肉月饼的味道很好，吃完一个后，忍不住又伸手拿了一个。
算了，这月饼做起来还挺困难的，不吃就浪费了顾白那么长时间的辛苦了。
林泽这么说着安慰自己，同时又默默的把鲜肉月饼从自己的黑名单中拉了出来，味道这么好，不做不合适啊。
吃完了鲜肉月饼，林泽就赶紧回家去，他也知道有不少人都等着这份教程，紧赶慢赶的给剪辑了出来，做好后期就给顾白发去了。
而顾白也是及时的发到了网上，毕竟现在距离中秋节也没有多久了，不少店里都已经开始做月饼了，况且月饼做起来需要的时间也多，早发早好。
而不少人早就在等着顾白的教程，教程一发出来，很快就有人看完了，然后飞快的总结出了要点来，还有人就直接开始照着教程做了起来。
而又因为太心急，以至于不少人都忽略了顾白最后的一些话。
在短视频平台上，忽然就出现了一批人拿着自己做的月饼哭诉自己翻车了，其中最大的翻车举证就是自己做出来的月饼硬的可以当凶器了。
用来敲钉子都绰绰有余，开核桃什么的猛的一拍，就能轻松敲开核桃，甚至是拿着月饼猛地往桌上一砸，碰的一声巨响，桌子都有点小凹陷，而月饼只是稍微损伤了点表皮。
甚至还有人因为做出来的月饼被人嘲笑厨艺不行，连顾白的教程都能翻车，一时恼怒，将月饼砸了出去，结果刚好砸中对方脑门，导致对方晕了过去，以为对方出事了，吓了一跳，急急忙忙的去自首。
而警方在知道砸人的凶器是个月饼后，还以为对方是在报假警，正想教育他一番，然后就看着对方拿起手里的月饼敲了下桌子，声响巨大，活像是用个铁锤敲了桌子，这才反应过来说的是真的。
好在月饼虽然硬，但是他扔的时候用力不大，对方并没有什么大碍，所以只是教育了一番，就让人走了。
但是这么一来，月饼的坚硬程度也一下子成了热搜。
而那些误以为自己翻车的人也才接受了一下科普，才知道原来月饼刚烤出的时候都是挺硬的，硬才正常，自己没有翻车，等月饼回油才会慢慢的软下来。
让不少网友都感到惊讶好奇。
顾白都没有想到一个教程出来会是这样，不过看到国内网友的样子，顾白打开tt号，然后发现国外的也都差不多了，看着自己做出来的硬月饼感觉到很不可思议。
国外的网友都查过月饼的资料，知道这是种很软的点心，可是自己做出来的月饼却是这样的，实在是非常不能理解。
有不少人都晒出了自己做的月饼的坚硬程度，甚至还有人发出了测试月饼硬度的视频，用牙齿啃，用锤子敲。
因为视频实在是太有趣了，以至于不少网红也跟着尝试了起来，他们一尝试，就带动了更多的流量。
本来学着做月饼的人基本都是顾白的粉丝，毕竟不是顾白的粉丝，谁会想着这么闲的做月饼，对于国外的普通人来说，不是特别热爱美食，他们都情愿去店里买，做美食实在是太浪费时间了。
但是现在，做月饼成了一种有趣的行动，一件比较有时髦值的事，学习的人也多了起来。
顾白只能紧急的把最后一句话给剪切到了前面去，然后重新发布了出去。
只能说是亡羊补牢了。
不过顾白也不相信真的所有人都没有看到自己的解释，但是只能说，在其他人都玩梗的时候，很少会有人出来扫兴。
三天后，月饼的回油结束了，饼皮也从之前的干变得油润了起来，摸上去也不似之前的硬邦邦，柔软了许多。
顾白做的月饼算是稍微小点的形状的，毕竟这年头，想要吃下一整个的月饼都不是那么的容易。
只是看着这么多月饼，顾白有点头疼，做的时候还没有想那么多，可现在吃的话，哪里吃的完。
毕竟这月饼是高糖高油，稍微多吃几个就属于吃不下饭的那种了，想要健康饮食的话，只能拿来当点心吃。
可这当点心吃就吃不了太多。
顾白想到这里就纠结了起来，本来是想直接给玉春楼送过去的，但是想了想还是决定当成抽奖礼物给粉丝送去。
毕竟送到玉春楼去只能惠及临漳市内的食客，而抽奖送出去则是让全国的网友都有机会了。
虽说这个机会比较的少，但是总比没有机会的好。
网友们估算着自己的月饼什么时候回油结束，有的还在网上发了月饼回油日记，把自己的月饼和人家的月饼对比一下，看看到底有没有不一样的地方。
比较之前做的菜都是做出来就知道成功了没有，可现在，还要等月饼回油，等待的时间一下子就拉长了，顿时焦虑了起来。
正焦虑着，不少网友都想到了顾白的教程，猜测顾白的月饼是不是已经回油完成了，就看到顾白发了一条抽奖微博，截止时间在今天晚上六点。
而抽奖的奖品正是他先前做的月饼。
看到这个消息，网友下意识揉了揉眼睛，生怕这条消息是自己的错觉，随着大家知道顾白的厨艺多高超之后，很多人对于顾白做的食物的好奇度就越来越高了。
只是想吃，购买的难度很高。
蜂蜜柚子茶算是购买难度最低的了，其次就是青茗的饮料，不管怎么说有个一千份，只要去的够早，买起来还容易点，尤其是青茗开门营业的时间晚，早去排队容易点。
而最难的则是玉春楼，一来起来时间早，二来还限定了地点，三来分量还是最少，而想吃的人是最多。
可现在，居然有抽奖了，不少人都自信转发，相信那个欧皇会是自己。
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这足以证明顾白的厨艺非常的厉害。
想到这里，沈爷爷下意识的看向放在另一个灶台的高压锅,里面是今天的鸡汤,小母鸡用来红烧就浪费了，还是炖汤好喝。
这个汤他基本没有插手，是由顾白放食材,加水开火的，因为鸡汤做起来不怎么费事，他看到顾白动手,也就没有去管了。
鸡汤现在的香气已经飘了出来,异常鲜美，只不过他刚才全神贯注的做菜,都没有注意到这点，这一分神，就发现了鸡汤的香气。
其他人时不时的就朝着高压锅的方向瞥去,显然也是被香气给馋到了。
顾白见这边的菜走做好了，打开高压锅给鸡汤调味，锅盖一掀开,鸡汤的鲜美气息就更加的浓郁了些。
农家自己养的小母鸡天天在外面跑，吃的又是虫子菜叶和米糠,品质非常的不错，这一炖汤,骨软肉滑,熬出里的汤也是呈现出浅淡的金黄色。
顾白适量的放了些盐,调味就算是好了，然后让人过来一人盛一碗鸡汤喝。
一碗鸡汤清爽鲜美又不油腻，鸡肉炖煮的软烂细滑，入口多汁，骨头都有点酥了，吃的一群人停不下嘴巴。
沈爷爷也喝了碗汤，然后沉默了一会，他感觉对不起以前杀掉的鸡，他把鸡做的那么一般。
一只小母鸡也没有多少，众人每人一碗，锅里就没有剩下多少了，不过虽然一个个的都很想再去喝一碗，但是个个都没有动，而是让沈爷爷去喝。
沈爷爷推辞不过，只能喝掉最后一碗。
剩下的菜色虽然不算是顾白亲自动手，但是味道也都很不错，众人吃的都很是开心，饭后还有新鲜的花生当零嘴吃。
在沈家休息了一会，见外面天气天气还好，顾白就和黎言川一起出来去乌梅山上看了看，毕竟一次的乌梅不算什么，要是生产线开起来，后续的乌梅也要能够供应上。
而这一看，就让顾白越发的感叹，名字是真的没有起错，这乌梅山上的乌梅树还真的是多的不行。
听村干部介绍，他们这边的乌梅树本来就多，后来砍掉别的树后补种的也是乌梅树，一代又一代的积累下来，这边的乌梅资源就很丰富，哪怕是年份不好，乌梅的产量也绝对不会少。
村干部很清楚对方要收购他们这边的乌梅的话，只要质量和产量让他们满意了，说不定这就是一笔长期的生意了。
绝对不能放走这个财神爷，顿时更加热情的介绍了起来。
虽然一天的时间就将乌梅山看的差不多了，但是乌梅干关系到了酸梅汤生产的流程，顾白和黎言川还是在这边多待了一天，避免这次没有看到位，后续有麻烦。
当然，在这两天里，顾白也顺便多拍了一些视频，他拍视频也比较专业了，之前出教程不自己拍纯粹就是因为一个人没有四只手。
现在还是夏天的尾巴，但是在山林中，秋天的感觉已经渐渐出现，光从视频中就能感受到一股清爽的秋凉。
顾白拍的这些视频就是打算给顾琛他们发去，也算是他出来玩的一部分吧。
倒是村干部看到了顾白的动作后，还发了一些视频给他，以为他是要用这些视频做广告宣传，这些视频就非常的不错了，是乌梅山一年四季的风景，春夏秋冬四季循环，带着种说不出来的清新美感。
顾白干脆也收下了，说不定还真的可以用上呢。
在乌山县这边待了两天多，顾白和黎言川离开，当然，两人离开前也没有忘记去看下沈爷爷，然后才离开。
而黎业良也从顾白和黎言川口中得知了沈国亮的情况，也表示等过会他就去乌梅村一趟。
食材什么的都要准备好了，工厂的生产流程也调整完毕，新的酸梅汤要出来就很快了，顾白上了飞机就发布了这个好消息，省的有些网友一直在期待消息出来。
而看到这个消息后，不少网友都被顾白的工作效率给震撼到了，从有消息传出，到确定制作，这才过去了多久，虽说饮料生产肯定也需要点时间，但顶天也就半个月了。
有人为顾白的工作效率而惊喜，也有人为顾白这么快回来而松口气，虽然说一天可以买双份的辣椒酱是很快乐，但他们失去的是另外两份早餐，这一对比，就感觉很不划算了。
王秀全也是跟着轻松了不少，要知道顾白走的这几天，他总是被食客问顾白什么时候回来，因为不是所有人都关注网上的消息，没有办法，就只能一个个的解释过去，可谓是烦不胜烦。
一回来就受到了所有人的热烈欢迎，顾白都怀疑自己这不是出门几天，而是离乡十年回来。
而此时西里尔也发现了顾白的动态，顿时就清楚了顾白的想法，对方大概是不愿意和他一起合作了。
如果是一般的情况，不合作也就不合作，西里尔也不会太在乎，但是他对顾白出产的饮料太感兴趣了，尤其是这些天观察到酸梅汤的效果，发现效果其实比他想的还要好，忍不住给顾白打了电话。
安格斯不太能理解西里尔的执着，同样的，顾白也不太能理解，只是见西里尔这么坚持，想到自己会想起做酸梅汤也是因为西里尔的提示，还是打算和他详细谈一下这个事。
不过谈话的话，顾白拉上了黎言川一起，他本来还担心会耽误黎言川的工作，没想到黎言川直接说没有事，可以一起谈。
谈话的地点最后还是选择到顾家。
这是西里尔第二次登门，比起第一次的自信，这一次就有点忐忑。
一进门他就看到了站在顾白身边的黎言川，对方的气势和容貌让他脚步微顿，感觉这次的任务不太好完成。
而在之后的谈话中，也确实是这样的，很多西里尔说出来具有诱惑力的点，在黎言川的敏锐解剖下都有或多或少的风险。
连西里尔都被黎言川给说懵了，开始越想越觉得是不是自己的想法有问题。酸梅汤在国内可以预见的会卖的好，可能国内市场都消化不了，何必去国外。
西里尔冥思苦想，想到了两个或许可以打动顾白的关键点。
“顾，在国外也有你的忠实粉丝和食客，希望可以品尝到你的新品，难道你就只在乎国内的食客，不在乎国外的吗？”
西里尔这话也不是胡说，顾白很清楚，毕竟他的教程不单单是在国内发，还在tt号上发，每次发布新教程，没多久就会有大量的评论，视频播放量也非常多。
甚至因为tt号的机制，顾白还在美食区拿过好多次的奖金。
因为一般人的视频可能看一次就够了，但是他的教程视频，需要多看好几次，而且是属于每次想到要学这个菜，哪怕之前学会了，还是要回来复习一下的那种。
至于食客，顾白之前上综艺那一个月积攒的食客其实不算很多，但是有一个算一个，都异常的忠实，每天都要问顾白一遍什么时候回k国开店，还有没有机会开店了。
从结束到现在都快过去两个月了，顾白看到这些私信都不太好受，毕竟就算他身体好了去开店，那也不太可能去k国，大概率还是在国内。
这句话对于黎言川来说没有作用，但是顾白显然是被说中了，动摇了起来，不过这点动摇对于将饮料卖到国外去的麻烦来说，还有点不太够。
西里尔紧接着说了一句话，让顾白彻底的动摇了起来，而黎言川也忍不住皱了皱眉。
西里尔说的很简单，直接问顾白难道不想扩大花国美食文化在国际上的影响力。
花国这些年的经济实力和军事实力都强了起来，然而因为以前的一些积弱，文化方面的影响力一直打不出去，但是想要提高这方面的影响力，不是一朝一夕的事。
更何况因为花国的实力增强，在文化影响力上占了上风的国家就更担心他崛起了，自然是在各方面的压制。
如果是别的菜品，顾白也不敢说自己一定能有什么作为，毕竟美食文化也是文化的一部分，文化不同，接受度也不同，但是蜂蜜柚子茶和酸梅汤可是具有特殊效果的，效果都是可以清晰感受到的，哪怕对方一点花国文化都不知道。
顾白虽然没有说话，但是从对方看向自己的眼神中，黎言川知道他动心了。
而西里尔也知道这一点，顿时松了口气。
只是顾白在发现自己心动之后，咬牙起身，在黎言川错愕的眼神中将决定交给了他，他怕自己继续留在这里会影响黎言川的发挥。
顾白隐约发现了他对黎言川的影响，而西里尔也发现了这一点，在说动了顾白之后就安心了很多，毕竟顾白心动了，那黎言川也不会影响太多，哪里想到顾白还会有这么一个操作。
看到顾白将决定权交到了黎言川手里，西里尔眨了眨眼睛，有些羡慕，这种信任真的是太难得了。
如果是他的话，他绝对做不到这样的相信一个人。
顾白离开了，剩下的就是西里尔和黎言川谈，两人到底谈了什么顾白并不清楚，反正最后还是谈拢了。
只是西里尔离开的时候虽然是带着笑容，但是笑的有些无奈。
他也不是不想多占些便宜，只是顾白将决定全权交到了黎言川手里，而对方的能力又比他强，他也实在是不能使出太多本事，最后只能稍微吃点亏。
酸梅汤开始投产，不过等到正式销售还是需要一段时间的，而和西里尔商量后，顾白他们考虑之后，准备将蜂蜜柚子茶投放到海外市场去，只是这时间要稍微晚点，因为需要备货。
好在因为这段时间蜂蜜柚子茶的畅销，加上柚子已经开始采摘上市，西田厂里蜂蜜柚子茶的产量在不断的扩张，供应上一批销往海外的货品还是很快的。
唯一的问题就是饮料销往海外的认证手续问题，不过这些都是要西里尔负责。
顾白本来以为这次的蜂蜜柚子茶还是在网上销售，谁知道西里尔家族旗下有大型连锁超市，别的饮料上架自然需要一系列的流程，但是顾白的这款蜂蜜柚子茶是自己人合作的，自然不需要太麻烦，就可以上货架。
当然，最主要的还是西里尔在家族中的分量重，上架一款饮料而已，对他来说不是什么难事。
这些事情顾白关注了一会就没有太关注了，毕竟他不太擅长，而顾白有自知之明，外行不要管内行的事。
眼下顾白关心的就是中秋节的到来了。
中秋节算是顾白到这边过的第一个节日，其实他还过过端午节，只可惜当时人在医院，每天都在为能吃到什么犯愁，就是喝点汤，吃点粥和肉，还想吃粽子什么的，简直是做梦。
那这个中秋节，顾白就想要好好的准备一番了。
而面对这个节日，网友们也是非常的期待，虽然都说现在过节越来越没有过节的气氛了，但是提起过节，还是免不了有些兴奋的。
如果是往年，这个时候大家都等着商家出月饼就好了，但是现在，想到往年对月饼的不满意，不少人都到顾白的微博下留言，喊着让他出个月饼的教程，好让外面的月饼做的好吃点。
不少做月饼的店都有点好奇顾白会不会出这个教程，毕竟这算是顾白成名后遇到的第一个节日。
顾白本来就有这个想法，见此情形，就准备让林泽过来帮他拍教程了。
当然，也不忘在网上回应一番，这下，网友都等着他的教程了，就连一些做月饼的点心店也都关注着这个事。
不是他们想关注，实在是顾白上次出了个戚风蛋糕的教程，结果照着教程做出来的蛋糕味道比他们自己做的好，而经常来买蛋糕的客人进店就问他们学了没，而吃过一次后，发现味道变好了就会再来。
可要是做的不好，或者说他们没有学，就会催着他们学学，再不改的话，生意就要被学的人给抢掉了，逼着他们不得不上进。
以至于不少甜品店的食客就发现常去的甜品店里做戚风蛋糕多起来了，而且味道还挺好吃，一下子，戚风蛋糕就成了不少店的热销品。
毕竟现在人重糖重油的甜品吃多了，戚风蛋糕的口感好，糖分也算不上多少，吃起来清甜可口，别有一番滋味。
这下顾白要出月饼教程，甜品店不赶紧学着，难道还要等别人学会了，抢走他们店里的生意，要知道这卖月饼就是个短期的生意，但是也不少赚钱。
要是学的晚了，等你会做月饼了，中秋都过完了，那月饼就没什么人吃，也卖不上价格了。
明明只是要出一个教程，一下子就反而让人感受到了中秋的气氛。
而对于顾白的教程，网友欢喜了一阵，突然想到一个很重要的问题，一是月饼的种类，各地的月饼都有不同，二是这月饼也有馅料的，而且种类还特别的多，甜咸口味的都有。
顾白也不可能什么馅料都做，想要吃到他们喜欢的馅料，那就只能提前说一下，说不定顾白会考虑一下。
这下，种类和甜咸大战就打起来了，打的是热火朝天，你说你的咸味馅料是异端，我说你吃甜口馅料太一成不变，人生需要改变，撕的不可开交。
其中还有咸甜派和麻辣派在其中掺和，只可惜属于小众，根本打不过其他派别的。
五仁月饼无人问津，或者说有人提出来了，就被甜派和咸派给联手镇压了，本来顾白做的馅料种类就不会太多，你这来个五仁，岂不是就占了一个位置，给我滚一边去。
顾白对于月饼的种类就已经想好，只是馅料如何还没有想好，然后在评论区找了一圈，顿时大开眼界。
那些说莲蓉蛋黄椰蓉豆沙都还比较传统，那些说巧克力草莓蓝莓的顾白也还能接受，但是那些说放榨菜辣条的就让顾白有点懵，榨菜还好说，放辣条，这是什么样的脑洞，他无法想象那个味道。
顾白犹豫了一下，还是选择了传统的月饼，鉴于上次做锅盔的经验教训，顾白也不打算做多少个口味的，就莲蓉，蛋黄，豆沙，鲜肉。
两甜两咸，刚刚好。
顾白提前将要做的口味公布了出去，被选中的网友高兴的很，而没被选中的只能安慰自己没有什么大不了，反正月饼吃又不是吃馅料。
只是这个安慰实在是不太起作用，说什么月饼不吃馅料，月饼那层饼皮就一点点，能吃的出什么，最后还不是就是吃馅料为主。
既然馅料都定了，顾白将食材准备好，就叫的林泽过来了。
林泽速度飞快的到了，从他家到顾家，这条路他早就走的异常熟悉了。
前三种馅料倒是还好，属于同一种类的月饼，而最后一种的鲜肉月饼，则是另一大派的月饼，所以顾白准备的原材料都是两份。
顾白先做第一种月饼的饼皮，毕竟制作的时间很长，提前做好，剩下的时间可以拿去做馅料。
顾白将糖浆、油、碱水用手动的打蛋器搅拌均匀，随后筛入面粉，用刮刀搅拌均匀，直到一点干粉都看不出来了，这才盖上保鲜膜松弛，松弛这一步差不多要花费至少两个小时了。
做完这一种饼皮，顾白就开始制作鲜肉月饼，因为饼皮制作时间不长，顾白干脆先做起馅料来。
鲜肉馅料，顾白准备的是肥瘦三七分的猪肉，毕竟馅料里没有点肥肉实在是不好吃，至于其他的调料，也是零零散散的摆了一桌子。
将猪肉清洗沥干，顾白将香葱切成葱花，生姜大蒜切末，又准备好一个鸡蛋，将各色调味料放到一边，方便拿取，随后将猪肉剁成末，顺时针搅拌起来，直到肉馅产生出轻微的黏性才停手。
猪肉末顾白没有剁的太细，太细了，口感就不如现在鲜嫩，然后依次加入所有的调味料，让馅料处于一种不干不湿的状态。
对于这一步，顾白是靠着直觉做的，但是教授别人的时候还是要说出适合的比例，不然的话很可能做不好。
“馅料做好之后可以放到冰箱冷藏一段时间，包起来会更容易。”顾白提醒了一句。
肉馅准备好了，就可以开始做饼皮。
饼皮的用材很是简单，面粉，猪油，白糖，还有一碗清水，将所有的食材搅拌均匀后揉成一个光滑的面团，然后分成二十份的剂子滚圆，然后用保鲜膜盖住静置一段时间。
水油面团做好了，顾白又迅速的用面粉和油做出了油酥面团。
等到两个面团都静置完成，顾白手脚利索的将水油皮面团压扁，随后将油酥面团放在上面，重新包了起来，随后揉搓压扁，用擀面杖干擀成椭圆形，从外向内的卷起来，又再次压成面片，又重复了一次后，最后将面团擀成了圆形的面片。
一个面团这样做还好，次数多了起来，林泽看的脑子都有点晕，然后毫不犹豫的把鲜肉月饼从自己的菜单中划出去了，这也太折腾人了，做起来再好吃也不想吃了。
顾白做起来倒是不难，但是这么折腾，他也有点烦，好在准备的剂子就二十个，辛苦一下，一口气就把所有的面片给弄出来了。
面片准备好了，顾白依次将肉馅包了进去，他很小心的注意没有让肉馅沾着收口的地方，这个地方要是多了肉馅，收口就会粘不紧，烤的时候肉馅指不定就从这里挤出来了。
二十个鲜肉月饼好不容易做出来了，顾白赶紧将它们都送入烤盘，用手轻轻压了一下，将月饼压扁，然后在表面刷了一层蛋黄，再撒了一点黑芝麻，这才送进预热好了的烤箱烤起来。
看到烤箱里的月饼，顾白叹了口气，然后看了看自己的名气值，可以说这段时间名气值还是在不断的增长，顾白真的是特别希望快点一口气达到一千万。
有些吃的做起来真的是太麻烦了，顾白此时就是特别的想吃别人做好的月饼，但是没有办法，他只能自己做给自己吃。
鲜肉月饼做完了，顾白开始做另外三种馅料的了，蛋黄制作的时间是很长的，所以顾白准备了一套快捷的方法，自制咸蛋黄。
把面粉和盐搅拌均匀，然后将一般的面粉盐混合物倒入饭盒中，在合适的间距里挖出一个坑放蛋黄，蛋黄放完了，就用剩下的面粉盐混合物覆盖住蛋黄，然后密封后送入冰箱，两天后蛋黄就可以拿出来清洗掉表层的面粉了，咸蛋黄也做好了。
不过这样做出来的咸蛋黄味道虽然不如腌制出来的好，但是剩下时间短，效果快，家庭自制也行，再不行也可以去外面买，不过买的味道就不好说了。
有的人识货，买到的咸蛋黄就不错，有的人不太识货，自然只能挑到差的，可能还要吃亏上当。
顾白继续将莲蓉和豆沙的馅料给做了出来，三种馅料做好了，面团也松弛的差不多了，顾白将面团分割成剂子，滚圆备用。
顾白挑出一个剂子压扁，将馅料包了进去，随后用模具将月饼的形状给压了出来，将所有的月饼都给压好了，顾白发现自己馅料准备的有点少了，饼皮还剩下了一些，犹豫了下，干脆又做了点玉米馅料，做了几个玉米月饼。
顾白将月饼送入烤箱内烘烤起来，烘烤五分钟后，又将月饼取出，在上面浅浅的刷了一层蛋黄液，然后再次送入烤箱中。
这月饼算是烤好了，只是还不能吃，还要等它回油才能吃，现在去啃的话，硬度大概是属于可以当凶器的程度了。
林泽本来还等着吃月饼，结果听到顾白说才知道月饼现在还不能吃，有些失望，正准备离开，又被顾白给拦住了。
“这个不能吃，但是鲜肉月饼还是可以吃的。”顾白解释道。
鲜肉月饼并不需要回油。
听到顾白的话，林泽又立刻站定了。
鲜肉月饼早就烤好了，只不过刚刚出炉的鲜肉月饼还有点烫，等到这会也稍微放凉了点。
拿出来一看，外皮是淡白色。早先刷的那层蛋黄液已经凝固成淡黄色的点缀，黑色的芝麻撒在上面，透出点点的芝麻香气。
不过这个香气还是抵不过从月饼内部透出的肉香气。
林泽一拿到鲜肉月饼就迫不及待的咬了一口，连顾白让他先掰开来看一下都顾不上，顾白还是担心内里的肉馅会烫嘴。
虽说已经放凉了一会，但是月饼内饼皮包的严严实实的，他也不敢说现在肉馅是不是不会烫嘴。
顾白的顾虑是对的，林泽迫不及待的一口下去，这一口咬得特别深，直接接触到内里的肉馅，舌尖就被烫了一下，但是他舍不得张口。
这鲜肉月饼看起来平平无奇，但是一口咬下去，林泽就发现内有乾坤，饼皮外壳极为酥脆，因为最外面刷了一层蛋黄液，一入口还有一种蛋黄的香气，而内里的饼皮更是薄如蝉翼，酥脆而又柔软，层层叠叠的饼皮在他口中落下。
林泽其实是一个纯粹的甜党，对于咸味月饼并不是很喜欢，但现在也是没有办法，毕竟只有这个鲜肉的可以吃，剩下的都要等到回油后才能吃。
他会吃也是抱着对顾白厨艺的信任，结果月饼一入口，就知道自己的信任没有白付出，不说馅料，起码这外皮吃着还是不错，酥脆可口。
他正这样想着，舌尖就接触到了肉馅，先是被烫了下，缓了一会才尝到了内里鲜嫩的肉汁，鲜肉馅调的很好，鲜美多汁，最内层的饼皮还沾着肉馅的料汁，吃起来口感丰富。
林泽本来只想着吃一个的，毕竟他可是甜口月饼人，但是鲜肉月饼的味道很好，吃完一个后，忍不住又伸手拿了一个。
算了，这月饼做起来还挺困难的，不吃就浪费了顾白那么长时间的辛苦了。
林泽这么说着安慰自己，同时又默默的把鲜肉月饼从自己的黑名单中拉了出来，味道这么好，不做不合适啊。
吃完了鲜肉月饼，林泽就赶紧回家去，他也知道有不少人都等着这份教程，紧赶慢赶的给剪辑了出来，做好后期就给顾白发去了。
而顾白也是及时的发到了网上，毕竟现在距离中秋节也没有多久了，不少店里都已经开始做月饼了，况且月饼做起来需要的时间也多，早发早好。
而不少人早就在等着顾白的教程，教程一发出来，很快就有人看完了，然后飞快的总结出了要点来，还有人就直接开始照着教程做了起来。
而又因为太心急，以至于不少人都忽略了顾白最后的一些话。
在短视频平台上，忽然就出现了一批人拿着自己做的月饼哭诉自己翻车了，其中最大的翻车举证就是自己做出来的月饼硬的可以当凶器了。
用来敲钉子都绰绰有余，开核桃什么的猛的一拍，就能轻松敲开核桃，甚至是拿着月饼猛地往桌上一砸，碰的一声巨响，桌子都有点小凹陷，而月饼只是稍微损伤了点表皮。
甚至还有人因为做出来的月饼被人嘲笑厨艺不行，连顾白的教程都能翻车，一时恼怒，将月饼砸了出去，结果刚好砸中对方脑门，导致对方晕了过去，以为对方出事了，吓了一跳，急急忙忙的去自首。
而警方在知道砸人的凶器是个月饼后，还以为对方是在报假警，正想教育他一番，然后就看着对方拿起手里的月饼敲了下桌子，声响巨大，活像是用个铁锤敲了桌子，这才反应过来说的是真的。
好在月饼虽然硬，但是他扔的时候用力不大，对方并没有什么大碍，所以只是教育了一番，就让人走了。
但是这么一来，月饼的坚硬程度也一下子成了热搜。
而那些误以为自己翻车的人也才接受了一下科普，才知道原来月饼刚烤出的时候都是挺硬的，硬才正常，自己没有翻车，等月饼回油才会慢慢的软下来。
让不少网友都感到惊讶好奇。
顾白都没有想到一个教程出来会是这样，不过看到国内网友的样子，顾白打开tt号，然后发现国外的也都差不多了，看着自己做出来的硬月饼感觉到很不可思议。
国外的网友都查过月饼的资料，知道这是种很软的点心，可是自己做出来的月饼却是这样的，实在是非常不能理解。
有不少人都晒出了自己做的月饼的坚硬程度，甚至还有人发出了测试月饼硬度的视频，用牙齿啃，用锤子敲。
因为视频实在是太有趣了，以至于不少网红也跟着尝试了起来，他们一尝试，就带动了更多的流量。
本来学着做月饼的人基本都是顾白的粉丝，毕竟不是顾白的粉丝，谁会想着这么闲的做月饼，对于国外的普通人来说，不是特别热爱美食，他们都情愿去店里买，做美食实在是太浪费时间了。
但是现在，做月饼成了一种有趣的行动，一件比较有时髦值的事，学习的人也多了起来。
顾白只能紧急的把最后一句话给剪切到了前面去，然后重新发布了出去。
只能说是亡羊补牢了。
不过顾白也不相信真的所有人都没有看到自己的解释，但是只能说，在其他人都玩梗的时候，很少会有人出来扫兴。
三天后，月饼的回油结束了，饼皮也从之前的干变得油润了起来，摸上去也不似之前的硬邦邦，柔软了许多。
顾白做的月饼算是稍微小点的形状的，毕竟这年头，想要吃下一整个的月饼都不是那么的容易。
只是看着这么多月饼，顾白有点头疼，做的时候还没有想那么多，可现在吃的话，哪里吃的完。
毕竟这月饼是高糖高油，稍微多吃几个就属于吃不下饭的那种了，想要健康饮食的话，只能拿来当点心吃。
可这当点心吃就吃不了太多。
顾白想到这里就纠结了起来，本来是想直接给玉春楼送过去的，但是想了想还是决定当成抽奖礼物给粉丝送去。
毕竟送到玉春楼去只能惠及临漳市内的食客，而抽奖送出去则是让全国的网友都有机会了。
虽说这个机会比较的少，但是总比没有机会的好。
网友们估算着自己的月饼什么时候回油结束，有的还在网上发了月饼回油日记，把自己的月饼和人家的月饼对比一下，看看到底有没有不一样的地方。
比较之前做的菜都是做出来就知道成功了没有，可现在，还要等月饼回油，等待的时间一下子就拉长了，顿时焦虑了起来。
正焦虑着，不少网友都想到了顾白的教程，猜测顾白的月饼是不是已经回油完成了，就看到顾白发了一条抽奖微博，截止时间在今天晚上六点。
而抽奖的奖品正是他先前做的月饼。
看到这个消息，网友下意识揉了揉眼睛，生怕这条消息是自己的错觉，随着大家知道顾白的厨艺多高超之后，很多人对于顾白做的食物的好奇度就越来越高了。
只是想吃，购买的难度很高。
蜂蜜柚子茶算是购买难度最低的了，其次就是青茗的饮料，不管怎么说有个一千份，只要去的够早，买起来还容易点，尤其是青茗开门营业的时间晚，早去排队容易点。
而最难的则是玉春楼，一来起来时间早，二来还限定了地点，三来分量还是最少，而想吃的人是最多。
可现在，居然有抽奖了，不少人都自信转发，相信那个欧皇会是自己。
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